Gastronomi Bukan Kuliner Semata
Gastronomi atau tata boga, kata gastronomi berasal dari Bahasa Yunani kuno gastros yang artinya “lambung” atau “perut” dan nomos yang artinya “hukum” atau “aturan”. adalah seni & ilmu makan yang …
Read MoreTIPS DAN INFO
Tentang Kopi Klothok dan Teknik Seduhan
Manual Brew Dibagi menjadi 3 yaitu:– Tubruk adalah teknik penyajian dengan menuang air ke bubuk kopi.– Turkish/Klothok/Rebus suatu metode penyeduhan kopi dengan merebus bubuk kopi dengan air sampai mendidih dan …
Read More