Manual Brew Dibagi menjadi 3 yaitu:
– Tubruk adalah teknik penyajian dengan menuang air ke bubuk kopi.
– Turkish/Klothok/Rebus suatu metode penyeduhan kopi dengan merebus bubuk kopi dengan air sampai mendidih dan langsung disajikan.
– V60 suatu teknik seduh kopi dengan cara di saring dengan media kertas saring.
Latte Art teknik seduh kopi dengan di campur susu dengan penekanan keindahan tampilan
Latte Art di bagi 3 yaitu:
– Cappuchino
– Machiato
– Latte
Expresso di bagi menjadi 2 yaitu:
– Single Shoot
– Double Shoot
– Americano
Udah gitu ya….besok ikut kuliahku Barista